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【植木のお届け春2017年春は締め切りです。以降秋でのお届けとなります】

【果物で体質改善】グァバ(guava)の販売と食べ方について

( Psidium Guajava L )

ビタミンCが豊富なグァバで美白効果も期待出来る。

グァバは熱帯の国で食用として広く栽培されています。産地、品種によって形状、様子がずいぶんと変わってきます。また健康茶でもグァバ茶と耳慣れているように、健康に良いというイメージが浸透しているように栄養素も豊富です。グァバは沖縄でも栽培されているようですが生産量はそれ程ではありません。世界を見ればタイ・インド・中国・メキシコ・インドネシアの生産量が突出しておりますがなかでもインドが全体の半数に迫る程の生産高をほこっています。味については種、時期、環境から限定的にするこが難しいです。ただすごく甘いといったものではなく、さわやかな甘さといえばしっくりとくる感じです。もちろん他の果実同様にうれれば甘みも増すといったことはもちろんですが、果実のしまりがなくなってぶよぶよした感じになってきます。熱帯ではまだ熟さない固い酸味のあるグァバを砂糖と辛味を混ぜて作ったものを付けながら食べるといった風習もあります。


グァバ(guava)

グァバ(guava)

グァバ(guava)

     

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【 花実屋の長野パープルぶどうの奇跡 】

※締め切りは毎年8月の下旬頃です。

良く分からないこのぶどう。だから奇跡。種もない、皮も食べられる。でも高い!

コーヒーで泣いた。遊べるコーヒー。

長野パープル

     
     

グァバ(guava)基本データ

  • 学名:Psidium Guajava L
  • 科/属:フトモモ科
  • その他:緑の皮に覆われたさわやかなイメージの南国にある果物です。

    主な栄養素

    • ビタミンC
    • ビタミンA
    • βカロテン
    • カリウム
    • など

    食べ方

    グァバ(guava)

    それではまずは半分に切っていきます。日本でいうところのリンゴとはまったく勝手が違いますのでご注意ください。皮は基本的に剥きません。写真オ真ん中に種が見えますが、これは取り除いてもそのままでもどちらでも構いません。

    グァバ(guava)

    写真のように大体のサイズで均等に包丁を入れて行きます。ここで下まで一気に切り落としても良いですが、真の部分を取り除きたいのであればその中心部分の手前で包丁と止めてください。

    グァバ(guava)

    包丁を入れて果実を開いてみると上記の写真のうな感じになります。ここからは手で簡単に取れてしまいますので簡単です。

    グァバ(guava)

    リンゴを切るように綺麗にカットしていただいてもかまいませんが、芯に近い部分はやわらかく種も食べようと思えばそのまま食べることが出来る程度のものです。ここは南国をイメージしながらそれらしく食べてみることをおすすめいたします。

         

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    保存方法

    冷蔵庫・チルド室などで保存してください。常温で置く場合は水分のある状態を保つようにしてください。追熟させて食べるよりは鮮度の高い状態のものを酸味と食感で楽しむといった感覚でお召し上がりになると良いでしょう。

    その他のトロピカルフルーツ

    ドラゴンフルーツ  ドリアン  パイナップル  パパイヤ  黄色いメロン(キンショーメロン)  ゴールデンマンゴー  ガリアメロン  サラク  グァバ  パッションフルーツ  マンゴー・オーストラリア  ランブータン  マンゴー・オーストラリア  マンゴスチン  ライチ(レイシ)


    グァバ(guava)の販売

    ■商品名 グァバ(guava) 2Kg

    グァバ(guava)

    クラス 一般クラス

    数量 2Kg ( 5〜8玉 )

    価格 4980円【税込み・送料込み】

    離島・一部エリア料金別途プラスとなります。

    販売状態 

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    7. 以上が概要となります。その他ご不明な点はお問い合わせフォームよりお願い致します。
    送料 北海道 東北北 南東北 関東 信越 中部 北陸 関西 中国 四国 九州
    2kg 1188円 864円 756円 756円 756円 756円 756円 864円 972円 1080円 1188円
    5kg 1404円 1080円 972円 972円 972円 972円 972円 1080円 1188円 1296円 1404円
    10kg 1620円 1296円 1188円 1188円 1188円 1188円 1188円 1296円 1404円 1512円 1620円
    15kg 1836円 1512円 1404円 1404円 1404円 1404円 1404円 1512円 1620円 1728円 1836円

    ※クール便は上記送料に5kgまで216円、10kgまで324円、15kgまで648円のプラスとなります。

    ※沖縄・一部離島につきましてはこちらから別途お問い合わせくださいませ。

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