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コーヒーは毎日の幸せ /  マグロとカツオの食べ比べ アウトドアでゆっくり休もうよ。

親戚同士のまぐろ(鮪)とかつお(鰹)をしっかりと食べ分ける

スズキ目>サバ科>マグロ属

<大トロ>

マグロ部位

大トロとは腹かみ、腹なかと呼ばれる頭の後ろあたりの腹の部位

<中トロ>

マグロ部位

中トロとは腹かみ、腹なかと呼ばれる頭の後ろあたりの背の部位

<赤身>

マグロ部位

赤身とは背骨周辺真ん中あたりの背骨に沿った外側のライン

スズキ目>サバ科>カツオ属

準備するもの

/ 山葵 / わさび / 醤油 / 大根おろし /


広告:美味しい日本

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