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花実屋10分パスタ

トマトソース、ミートソース

食べるなくして幸せはありません。

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/ まず最初に、一人暮らしで料理が億劫だ。を解決しましょう。少しの下準備でこれほどまでに簡単に料理が作れてしまいます。
: you can very easy get the spaghetti with tomato sauce.
/ 次に、失敗の回数は目安2回ほど、ここを超えるとそれなりに食べられる味に到達します。
: if you have mistake several times it but the next, may be you can get back what you give it.
/ 最後に、コスト原価は一食当たり300円程ではないでしょうか。
: the cost is approximately 300 JPY.

【準備するもの】

使う素材は自分のお好みでどんどんグレードアップしましょう。

/ パスタ / にんにく / オリーブオイル / パスタの缶詰 / 玉ねぎ / バジル / 塩コショウ / チーズ /

      

【料理のコツ】

/ パスタを塩水に30分程浸す / フライパンと同時作業 / 一つ高い物を買う / 作る前にイメージ /

一番のコツは鍋でゆでる前にパスを浸しておく。これで大幅に茹で時間を短縮。味はそれ程変わりません。そうすれば茹で時間は3分程で、隣で野菜やニンニクを炒めながら、平行作業が可能です。茹で上がってきたパスタは隣のフライパンで他の具材と一緒に炒めてお皿へ移します。その後に缶詰パスタの素をフライパンで熱し、オリーブオイルをそそぎます、それをチーズの上からかけてあげれば完了。チーズも丁度よく溶けてきますね。

 

鍋は欲張らずに適当なサイズを、引っ越しが楽です。

フライパンはコーティングされた物を選びましょう。管理が断然に楽。

【最後に】

どうしても上手にいかない。時間がない。そんな人にはインスタントが断然おすすめ。負けず劣らずですが、自分で作れば自分の好みで調整できます。ここはちょっと手作りに軍配が上がりそうかな。


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