花実屋の10分パスタでトマトソース
こんゆうの食事は何にしよう。
- 食べるなくして幸せはありません -
最終更新日:2021年5月
TAG.satellite/ミートソース,パスタ,スパゲティ,チーズ,トマトパスタ,一人暮らしの簡単料理,spaghetti with tomato sauce/
/ まず最初に、一人暮らしで料理が億劫だ。を解決しましょう。少しの下準備でこれほどまでに簡単に料理が作れてしまいます。
/ 次に、失敗の回数は目安2回ほど、ここを超えるとそれなりに食べられる味に到達します。
/ 最後に、コスト原価は一食当たり300円程ではないでしょうか。
これは必須アイテム
このクッキングペーパーがあなたの料理をより早く、より快適に誘います。
準備するもの
使う素材は自分のお好みでどんどんグレードアップしましょう。
/ パスタ / にんにく / オリーブオイル / パスタの缶詰 / 玉ねぎ / バジル / 塩コショウ / チーズ /
料理のコツ
/ パスタを塩水に30分程浸す / フライパンと同時作業 / 一つ高い物を買う / 作る前にイメージ /
一番のコツは鍋でゆでる前にパスを浸しておく。これで大幅に茹で時間を短縮。味はそれ程変わりません。そうすれば茹で時間は3分程で、隣で野菜やニンニクを炒めながら、平行作業が可能です。茹で上がってきたパスタは隣のフライパンで他の具材と一緒に炒めてお皿へ移します。その後に缶詰パスタの素をフライパンで熱し、オリーブオイルをそそぎます、それをチーズの上からかけてあげれば完了。チーズも丁度よく溶けてきますね。
鍋は欲張らずに適当なサイズを、引っ越しが楽です。
フライパンはコーティングされた物を選びましょう。管理が断然に楽。
最後に
どうしても上手にいかない。時間がない。そんな人にはインスタントが断然おすすめ。負けず劣らずですが、自分で作れば自分の好みで調整できます。ここはちょっと手作りに軍配が上がりそうかな。