キンショーメロンの販売と食べ方
美味しい果物は心と体を強くします。
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しゃきシャキした歯ごたえの食欲そそる果物は黄色いキンショーメロン
メロンといえば特に南国といったイメージではありませんが、もしビーチでこれを食べるとしたら黄色く輝いたこのメロン最高に美味しくて、南国ムードがぷんプンです。通常のメロンとくらべると歯ごたえがシャキシャキとても甘くて美味しい、薄い皮に覆われたこの表面は普通のメロンとはちょっと質感が違います。ミキサーにかけてシロップとあわせて冷やしたジュースはなぜか南国ムード。さぁしっかり食べるを楽しんでいきましょう。
キンショーメロン
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メロン基本データ
主な栄養素
- ビタミンC
- ビタミンA
- βカロテン
- カリウム
- など
食べ方
それではカットしていきたいと思います。まずはざっくりと真ん中から切っていきます。ここで注意していただきたいことは皮が非常に薄いことです。下まで包丁が下り切るまではしっかりと抱えてあげましょう。上の写真は悪い例で、しっかりと果物を支えていなかったので下がやや割れたようになっています。これでは見た目あまり美しくはありませんね。注意しましょう。
このように皮は非常に薄いですからかなりすれすれの部分まで食べることができます。ここは腕の見せ所です。出来るだけ薄く、うすくカッティングをしてあげましょう。
種は通常のメロン同様に簡単に取り除くことができますからまずは種を落としてしまいましょう。
綺麗ですね、黄色く透き通るようなこの感じ、ここでもう食べたくて食べたくて我慢ができません。
今回はベーシックにこんな感じで仕上げてみました。いかがでしょうか。お召し上がりになる直前に冷やしていただければより一層美味しいメロンがお楽しみいただきます。皆様の健康を応援いたします。
保存方法
常温で保存食べる前に冷蔵庫で冷やしてください
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